L'interno della carrozza: divanetti in velluto oro, lampadine sospese e tavoli apparecchiati

Alessandria · Lungo Tanaro San Martino 8

Si cena dentro una carrozza del 1950

Lounge bar & bistrot ad Alessandria. Cucina piemontese, quarantasei posti a sedere, un dehors con il prato, le palme e una cascata.

Giovedì · Cotoletta Day Venerdì · La Grigliata · 28 € Domenica · Family Day · i bimbi non pagano Tutti i giorni · Apericena · 20 € Degustazione · 7 portate · 40 € Mercoledì · chiuso

Prima fermata

Non è un ristorante a tema treno.
È un treno.

Una carrozza ferroviaria degli anni Cinquanta, ristrutturata e rimessa in piedi dentro un'area verde sul Lungo Tanaro. Si sale una scaletta, si apre la porta, e dentro ci sono quarantasei posti, i divanetti di velluto, le reti portabagagli e un bar al centro.

«C'è un prato verde, un paio di palme e una cascata, un muro di pietra da cui scende giù l'acqua. Poi ci sono le scale e hai questo vagone.» Gianluca Bottazzi, Binario 5
  • 46posti a sedere
    dentro la carrozza
  • 1950gli anni della
    carrozza originale
  • 4,6/5su Tripadvisor
    19 recensioni
La carrozza vista da fuori la sera, con le luci accese e la scaletta d'ingresso
La carrozza vista da fuori, la sera

Il concept

Un viaggio attraverso i 5 sensi

Nel cuore pulsante della città di Alessandria i cinque sensi danzano.

  1. 01

    Il Gusto

    si inebria di cocktail raffinati

  2. 02

    L'Olfatto

    si perde tra le fragranze della cucina regionale ricercata

  3. 03

    L'Udito

    si culla in melodie soffuse

  4. 04

    La Vista

    si riempie di luci soffuse e arredi eleganti

  5. 05

    Il Tatto

    accarezza superfici di velluto e legno

La carta

Piemonte, in chiave bistrot

Materie prime del territorio e una carta dei vini seria: tre Barolo DOCG, un Barbaresco, Champagne. Il menu cambia con le stagioni.

Il menu degustazione

Sette portate, un viaggio di sapori

Entrée di benvenuto, Scrigno del Binario, vitello tonnato, agnolotti della tradizione ai tre arrosti, bonèt.

40a persona

Il menu completo, sempre aggiornato, è quello del QR sui tavoli. Aprilo qui →

Blinis con salmone marinato, panna acida, caviale e aneto
Dettaglio di un blino con salmone, panna acida e caviale, a lume di candela

Le fermate della settimana

Ogni sera ha la sua ragione

Giovedì

Cotoletta Day

La cotoletta alla milanese che riempie il giovedì. Semplice, e funziona: cinquanta persone a serata.

Prenotazione consigliata

Venerdì

La Grigliata

Bruschette di benvenuto, grigliata mista preparata a vista dai mastri grigliatori, tomino e caciocavallo alla griglia, bevanda inclusa.

28a persona

Domenica

Family Day

I bambini sotto i 12 anni non pagano e hanno un menù dedicato. Fino a due bambini per coppia.

Menù bimbi incluso

Tutti i giorni

Apericena

Tagliere premium e cocktail incluso, al bancone esterno o dentro la carrozza. Il sabato fino alle 20.

20a persona

D'estate

Fuori c'è il prato, le palme
e una cascata

Un'area recintata tutta intorno alla carrozza: il dehors con i tavolini, un prato verde con le palme e un muro di pietra da cui scende l'acqua. E un bancone bar grande, per gli aperitivi e le serate a tema.

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Gli spazi

Com'è fatto il posto

Il dehors al tramonto con i tavoli apparecchiati e le palme
Il dehors al tramonto
Il prato verde con le palme, il pergolato e i tavoli all'aperto
Il prato e le palme
Il bancone bar esterno con l'insegna Binario 5
Il bancone esterno
Tavolo apparecchiato con i calici, al tramonto
L'ora dell'aperitivo
Il tappeto rosso che porta all'ingresso della carrozza
Le serate speciali
Il cartello ferroviario ALESSANDRIA con la carrozza illuminata sullo sfondo
Fermata: Alessandria

Chi c'è già salito

4,6 su 5, su 19 recensioni

N. 84 di 386 ristoranti ad Alessandria · Cibo 4,9 · Atmosfera 4,9

★★★★★

«Il viaggio nella carrozza ci ha allontanato da problemi e pensieri, in un susseguirsi di stazioni saporite. Una bella serata gustosa con un personale gentile e attento.»

Graziano R · aprile 2026

★★★★★

«Se andate al Binario 5 il tempo non deve esistere. Serve davvero a staccare la spina. Non abbiate fretta, vivetevi il tutto molto serenamente.»

Venture66841341167 · febbraio 2026

★★★★★

«Un'idea brillante il Cotoletta Day. Servizio eccellente, personale dinamico, attento e sempre con il sorriso. Serata da ripetere.»

Katia S · agosto 2026

Il treno parte alle 18

Salite a bordo del gusto

Prenotazione consigliata, soprattutto il giovedì e il venerdì.

Dove siamo

Arrivano da Milano
e da Genova

Siamo sul Lungo Tanaro, vicino al palazzetto dello sport. C'è un'area di parcheggio gratuita davanti.

Indirizzo
Lungo Tanaro San Martino 8
15121 Alessandria (AL)
Parcheggio
Area gratuita e parcheggio in strada
Orari di apertura
Lunedì, martedì, giovedì18:00 — 00:00
Venerdì e sabato18:00 — 01:30
Domenica18:00 — 00:00
MercoledìChiuso